Wir sorgen rund um das Jahr dafür, dass sich unser Wald (rund 10 ha) gut entwickelt. Aufgrund der Höhe ist noch ein Großteil Fichte erhalten.
Genauso wie bei den Sehenswürdigkeiten in Windhaag, halten wir es bei uns am Biohof Graser.
„Wir schätzen und bewahren den guten, alten ehrlichen Geschmack und versuchen in unseren Produkten das besondere Quäntchen Zeitgeist miteinzubringen.“
Matthias Graser, Bio-Bauer
Um den Zukunftsbestand zu sichern, gilt es, bei Jungbeständen auf die richtigen Bäume zu setzen und andere zu entfernen. Falls erforderlich führen wir auch Holzschlägerungen durch.
Der Großteil wird zu Brennholz bzw. Hackschnitzel für unseren eigenen Energiebedarf. Unser Ertragsholz wird über einen regionalen Vermarkter verkauft.
Matthias und Sabrina
Graser
Predetschlag 1
4263 Windhaag
Tel.: +43 (0) 664 / 2425218
E-Mail: matthias@biohof-graser.at